broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Plaats hier alleen recepten voor fase 1
Annemiek89
Berichten: 955
Lid geworden op: 03 Jan 2012, 18:59
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 15-06-2013
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Groningen

broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Annemiek89 » 01 Jul 2013, 13:41

uitgelegd in foto's en het is niet mijn recept (maar wel lekker!)

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding


vrij makkelijk toch?

broccoli even KORT blancheren, afgieten en in ovenschaal doen.
pakje hamblokjes openmaken en ham ook in ovenschaal doen.
half bolletje mozzarella in stukjes plukken, en ook in de ovenschaal.
(je kunt ook geraspte kopen, maar daar zitten vaak zetmelen oid in)
voor de smaak kun je een lente ui in stukjes hakken en erbij doen, of een paprikaatje, tomaatje of gewoon uitje, maar dat is niet nodig!
eieren (ik gebruikte er 5) goed klutsen, en daar wat kruiden door doen op smaak, in ieder geval wat peper en zout.

35-45 minuten in een voorverwarmde oven op 190 C (180 als je hete lucht gebruikt)

Wolfje
Erelid
Berichten: 2561
Lid geworden op: 28 Mar 2007, 18:47
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 01-02-2005
Land: Nederland
Locatie: Nootdorp
Contact:

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Wolfje » 01 Jul 2013, 14:14

:tu: Lekker!

Lieze
Berichten: 11
Lid geworden op: 28 Mei 2013, 14:11
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 10 maart 2013
Land: Nederland
fase: 2
Locatie: Amersfoort

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Lieze » 01 Jul 2013, 21:51

Heb dit vanavond gemaakt en gegeten! Echt lekker!
Ik heb er ook nog wat provencaalse kruiden doorheen gedaan, daar hou ik erg van. En nog wat over voor morgenmiddag.
Bedankt voor de tip!

magda1
Berichten: 1
Lid geworden op: 07 Jul 2013, 14:20
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 2 weken
fase: 1
Locatie: utrecht

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor magda1 » 07 Jul 2013, 14:38

ziet er heerlijk uit ben 2 weken bezig met atkins en ben nog zoekende(lezende) wat ik wel en niet mag,waar kan ik de hamblokjes kopen? ik zie steeds alleen maar ham met suiker erin

*Ganna*
Site Admin
Berichten: 4122
Lid geworden op: 30 Aug 2010, 09:04
Geslacht: vrouw

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor *Ganna* » 07 Jul 2013, 17:40

Ham heeft inderdaad vaak suiker erin. Bij AH hebben ze biologische ham en daar zit heel weinig in. Die zou je wel kunnen eten. Hij is alleen weer niet goedkoop. :wink:

catharina49
Berichten: 39
Lid geworden op: 11 Jan 2014, 12:19
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 11-01-2014
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: breda

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor catharina49 » 13 Jan 2014, 10:04

Ik heb ontdekt dat normaal gesneden ham behoorlijk minder suiker bevat. Ik koop die dus en snij de ham zelf in reepjes. Of ik vraag een dikke plak en snij de ham dan in dobbelsteentjes. Ik ga dit recept morgen proberen. met hoeveel personen heb je ervan gegeten?

ithinkimtink
Berichten: 2644
Lid geworden op: 21 Aug 2012, 00:20
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 18-08-2012
Land: Zweden
fase: 2

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor ithinkimtink » 13 Jan 2014, 15:45

Ik eet zelf 2x van een soortgelijk recept. Ligt er natuurlijk aan of je een grote of kleine eter bent, en wat/hoeveel je er verder bij eet.

Hendien
Berichten: 6782
Lid geworden op: 28 Mar 2007, 13:56

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Hendien » 14 Jan 2014, 14:53

KVoorbereid, kan zo de oven in, kokostoetje erbij en wat quinoa, ik krijg een eter

catharina49
Berichten: 39
Lid geworden op: 11 Jan 2014, 12:19
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 11-01-2014
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: breda

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor catharina49 » 14 Jan 2014, 20:24

Het was heerlijk. Ik heb er wel wat Italiaanse kruiden door gedaan. Ik heb het recept opgeslagen voor een volgende keer.

Hendien
Berichten: 6782
Lid geworden op: 28 Mar 2007, 13:56

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Hendien » 14 Jan 2014, 20:53

Inderdaad, simpel maar lekker

Geebje1985
Berichten: 24
Lid geworden op: 03 Mei 2013, 18:28
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: april 2013
Land: Belgie
fase: 1
Locatie: Lommel

Re: broccoli met ham, mozzarella ovenschotel

Berichtdoor Geebje1985 » 26 Jan 2014, 14:42

Alleen eieren erbij?
Ik zou er ook nog wat room bij doen om een soort gratin te maken


Terug naar “Inductierecepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten