Opbouwen in fase 2, De koolhydratenladder

[*Ganna*]

[afra]

Ja ik ook!
Vind het oude boek sowieso veel duidelijker.

[Evy_JD]

Ik vraag mij af, wanneer zou karnemelk kunnen?
en dan bedoel ik echte, nog gekarnde karnemelk..
valt dat wel onder de extra zuivel?

[Maan]

fase 4 pas zou ik zeggen. Het is zuivel.
En het is aangezuurd.

Misschien heb je hier iets aan
http://www.lowcarbluxury.com/yogurt.html

[rijkje]

Ik heb vandaag besloten op te bouwen met 5 kh kaas, kwark etc per dag. Maar dat valt nog niet mee. Heb zojuist 1 molbo bolletje met zelfgemaakte eier salade ( incl 1 ei, mayo ,kwark kaaspoeder,en zure room) en een stukje brie op 25 Gr. En ik zit echt bom vol! En de eiersalade is nog niet eens op! Ook nog geen groente op.

Wordt echt een probleem met eten vrees ik. Zit zo vlug vol.

In totaal nu ongeveer 1,3 gram aan kh kazen op schiet niet erg op zo.
Neem wel een bakje kwark mee naar mijn werk. Naast een zuurkool schotel restje.

[Tames1]

In phase 2 of the Carbohydrate Ladder, individuals gradually increase their carbohydrate intake to help the body adjust to higher levels of glucose. This involves adding low-glycemic foods, such as legumes and whole grains, while monitoring blood sugar levels. The goal is to find the optimal carbohydrate intake that supports energy levels and overall health