Eigeel bevordert aderverkalking?

Wolfje
Erelid
Berichten: 2561
Lid geworden op: 28 Mar 2007, 18:47
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 01-02-2005
Land: Nederland
Locatie: Nootdorp
Contact:

Eigeel bevordert aderverkalking?

Berichtdoor Wolfje » 17 Aug 2012, 06:05

Deze week kwam onderstaand nieuwsbericht naar buiten. Hierop wordt natuurlijker door de verschillende op gereageerd. Daarom heb ik onderop wat artikel toegevoegd die uitleg geven en waarom je je er eigenlijk niets van moet aantrekken :wink:

'Eigeel bevordert aderverkalking'
BAARN - Eieren zijn bijna net zo slecht voor je aderen als roken, stellen Canadese onderzoekers. De aderen verkalken sneller door het eten van eigeel; dit gebeurt op een zelfde manier als bij roken.

Onderzoekers van de Western University bestudeerden 1231 mannen en vrouwen met een gemiddelde leeftijd van 61,5 jaar. Met een echo werd de hoeveelheid plaque in de aderen gemeten, daarnaast vulden de deelnemers vragenlijsten in over hun leefstijl.
Uit het onderzoek bleek dat de hoeveelheid plaque in de halsslagader lineair toenam met de leeftijd na het 40e levensjaar. Deze toename was echter nog vele malen groter als iemand veel gerookt of eigeel gegeten had.

De deelnemers die drie of meer eidooiers per week aten, hadden ook beduidend meer aderverkalking dan de deelnemers die minder dan twee eidooiers per week nuttigden.
Bij gezonde mensen kunnen eieren deel uit maken van een gezond voedingspatroon, maar volgens de onderzoekers moeten vooral mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten uitkijken met de consumptie van eigeel.

"Met het ouder worden neemt de hoeveelheid plaque in de aderen toe. Eidooiers versnellen dit proces; ongeveer tweederde van het effect van roken", aldus onderzoeker David Spence.

Het effect van het eigeel verschilt volgens Spence per persoon en is afhankelijk van geslacht, cholesterol, bloeddruk, rookgedrag, BMI en diabetes. Hij benadrukt dat meer onderzoek noodzakelijk is. "Op de lange termijn denk ik dat we kunnen stellen dat eidooiers niet zo gezond zijn."
Door: Gezondheidsnet


westonaprice.org

marksdailyapple.com

Euridice
Berichten: 3247
Lid geworden op: 29 Mar 2007, 10:32
Contact:

Re: 'Eigeel bevordert aderverkalking'

Berichtdoor Euridice » 17 Aug 2012, 13:19

Ik word soms zo moedeloos van al die onderzoeken die uiteindelijk allemaal niet blijken te kloppen.
Die mensen met de aderverkalking die drie eieren per week aten waren vast zwaar aan de alcohol erbij, maar dat was voor de onderzoekers niet handig om erbij te vermelden ;-)

spitsoor
Berichten: 941
Lid geworden op: 15 Jan 2011, 21:03
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 15-01-2011
fase: 3
Locatie: winschoten

Re: 'Eigeel bevordert aderverkalking'

Berichtdoor spitsoor » 17 Aug 2012, 14:32

het ouder worden an sich is een risicofactor.... punt!

Wolfje
Erelid
Berichten: 2561
Lid geworden op: 28 Mar 2007, 18:47
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 01-02-2005
Land: Nederland
Locatie: Nootdorp
Contact:

Re: 'Eigeel bevordert aderverkalking'

Berichtdoor Wolfje » 20 Aug 2012, 08:04

*edit: De link die ik hier neer had gezet, stond er al :D :oops:


Terug naar “Wetenschappelijke publicaties over Atkins”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten